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    金华“萃丰”近日成为中国航天员首选食用油:萃丰健酒

    时间:2019-02-11 12:16:33 来源:锄头农业网 本文已影响 锄头农业网手机站

    9月5日电 昨天,中国航天医学工程研究所负责人及负责航天员营养的专家们,来到位于金东区浙江萃丰茶叶籽油综合开发有限公司实地考察,并与茶叶籽油发明人方顺忠签署了中国航天员首选食用油及合作对茶叶籽油进行精加工的意向书,并同意产品外包装打上“中国航天食品”等字样。

    在此之前,负责航天员饮食起居的中国航天医学工程研究所派出多名专家多次到该公司考察。昨天,专家组一行又认真检查了生产茶叶籽油的每一道工序。研究所负责人说,一个农民攻克了世界难题,的确了不起。

    据了解,方顺忠独辟蹊径,用物理和生物方法进行不间断地研究和技术处理,独创了用天然添加剂配方在常温下提取茶叶籽油的方法。先后攻克了茶叶籽毛油中难以分离的色素、蛋白质、茶皂素、胶质、磷质、砷化物等难关,最后生产出来的茶叶籽油色泽淡黄透亮,口感香淳,风味独特,并有效地保护了油脂中的天然营养成分,每100公斤茶叶籽可精炼出14公斤优质油。

    经有关专家认定,这一成果属世界首创。该产品经世界卫生组织、国家质量技术监督局、卫生部疾控中心、国家粮油质量监督检测中心等权威部门对近百项指标进行的反复检测,已确认该产品的各类理化和卫生指标超过中国一级食用油标准,其中许多有益人体健康的成分指标达到和超过了高档橄榄油,比现在国外的航天员专用的高档橄榄油都要好。其中抗辐射的脂溶性茶多酚是茶叶籽油独有的,还有调节稳定血压作用的亚麻酸也是特有的,而这两种物质是航天员在太空中必需的营养物质。

    对此,著名营养专家、国家粮油研究院名誉院长于若木曾高度评价了“萃丰”茶叶籽油,认为它为人类健康增添了一个“新的营养源”。

    据悉,此前我国在“九五”期间,也曾投入几亿元进行研究,但终因茶叶籽“麻、苦、涩”,内含成分复杂而未获成功。“萃丰”茶叶籽油的诞生,填补了我国高档食用油的空白。美国、德国、日本等国的知名企业欲出高价买断该产品,都被方顺忠一一谢绝了。

    【新闻链接】我国是茶叶生产大国,目前拥有茶园2000多万亩,年产茶叶籽500多万吨,加工现有的茶园提供的茶叶籽,可形成年产值200多亿元大产业,不仅可使茶农的收入由过去单一的采茶收入变为双重收入,而且对荒山绿化和改善植被生态具有重要作用。作者:陆旭升

    责任编辑:黄耀芬

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