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    普通的水果,为何会让市民感到吃不起?_快递水果烂了市民

    时间:2019-05-15 00:21:42 来源:锄头农业网 本文已影响 锄头农业网手机站

    近来,大家谈论最多的话题就是今年水果价格高得离谱。现在能买到5元以下的水果只有两种:一个是香蕉,还有一个是西瓜。而往年只有3-4元/斤的橙子、梨子也都涨到了5-6元/斤。更离谱的是苹果、芒果都要买到7-8元/斤。就连国产猕猴桃都开始论个卖了。同时,我们也发现蔬菜价格今年也开始猛涨。4月CPI同比涨幅达到2.5%,普通百姓面对不断上涨的物价直呼吃不消。

    对此,业内人士对今年水果价格上涨做出了解释,居民水果消费在持续提高。由于食用水果对身体有益,再加上人们生活水平的提高,水果由原来的可有可无,现在变成了家家户户的生活必须品,于是带动了水果的需求量上升。从整个消费结构来看,国民人均水果消费量在逐年提高。

    而我们认为,导致目前“天价水果”并非是某一个因素所导致,而是多个因素产生集体共振的结果。首先,受天灾影响是主因,由于今年春季一些水果产区,比如河北、山东、山西、陕西、河南及两广等主要水果产区出现倒春寒天气,一些果树被冻死了,重新补种需要一定时间,这缺口一时无法补齐。

    此外,近年来,受水果价格下滑的影响,种植果树的农民收入持续减少,很多地方只能将水果亏本低价出售,有的地方甚至出现了水果卖不出去,扔到路边沟里的情况,这无疑是伤了果农的心,导致一些果农减产了种植面积,水果总产量出现下滑,水果价格持续走高的局面。

    再者,现在的水果很少有从生产基地直接供应到零售商手中。其中各个环节错综复杂,有一级批发、二级批发等环节,层层加价,层层都需要利润。本来产地一斤3-4元的苹果,到了居民购卖的零售商那边就要7-8元/斤,甚至有的翻一倍还多。所以,今年水果涨价农民真正受益并不多。

    最后,一些城区专门整治乱设摊、乱经营现象,导致街头的水果摊没有了,居民购买水果只能到附近的超市或便利店购买。而超市和便利店都要面临房租上涨,人工费上涨、运输费上涨等因素,这就导致水果经营成本在上涨。街头水果摊没了,居民只能跑到超市或水果店买水果,水果价格不涨才是怪事。

    综合来看,居民对水果需求上升是只是一个诱因。导致今年水果价格居高不下的原因还有:天灾因素导致水果产量直接下降、房租和人工成本越来越高、水果的中间环节比较多,建设文明城市把地摊取消,居民只能去商店买高价水果了。这种情况相信后面会逐步得到的缓解。但是各种中间环节和成本的上升,将会使水果的价格易涨难跌。

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